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浜名区 (浜北区)
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昭和の居酒屋「あづまや」
懐かしい昭和にタイムスリップ 浜北区貴布祢なゆたビル2F 昭和の居酒屋あづまや
2014年06月29日
| 料理
夏野菜と鰯のソティ
ズッキーニ、ナス、トマトなどの 「夏野菜と背黒イワシのソティ」 昨夜のお客様、「オレは腹黒だけど・・・・」と...
2014年06月22日
| 料理
定番メニュー 激辛チョリソ&パリチー
メニューにはちゃんと 「激辛チョリソ」と書いてある。 なのに、 辛すぎる!と よく怒られる・・・・・・・なんでぇ~...
2014年06月09日
| 料理
つめイカのイカスミ・トマトソース
つめイカのソティに イカスミ バジルオイル トマトソース を添えて・・・ 軽~いイタ~リア~ンってことで、ビール...
2014年06月08日
| 料理
サザエさんと鳥貝
貝がおいしい季節。 サザエと鳥貝のお刺身。 甘いんだよね~。 フランス料理界で世界的に有名な三國清三シェフは、「ホ...
2014年06月08日
| 料理
豆腐のムニエル
やや地味な食材 「豆腐」を 洋風においしく・・。 お手製のレモン&ハーブバターやケッパーが 豆腐の美味しさを引き立て...
©2024/昭和の居酒屋「あづまや」